Filetes finos de primera (0.7kg)

Precio: 0.00€

Filetes finos de primera - envase de aprox. 0.7kg cada uno. Envasados al vacio, cada paquete contiene aprox. 6-8 filetes. Ideales para plancha, con sabor caracteristico y mucha ternura.

Raza pura Sayaguesa

Disponibilidad: No disponbible

Envio en frio

Cantidad:

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Despiece

Caracteristicas

Envío

Recetas

Contacto

Lomo alto y bajo - chuletas con hueso

Solomillo - trozos de 1/2 de solomillo

Costillar - corte para churrasco

Pez, aleta, redondo (parte de contra), morcillo - piezas para asar o guisar

Cadera, culata, rabilla, tapa - filetes

Aguja - filetes gruesos, 1 cm aprox.

Cuello (pescuezo), pecho, falda, tapilla, llana - piezas para asar o guisar

Espaldilla, contra, babilla - filetes finos

Caracteristicas
Ganadero	Julio Pordomingo Santos
Origen	España
Pais cebo	España
Presentacion	Carne Fresca - curación 7 días
Raza	Raza pura Sayaguesa
Sacrificada en	Matadero Comarcal - Felipe Rebollo
Variedad	Ternera (hembra) 14meses

Tiempo: 24-48 horas para envios dentro de la Península
Condiciones: Envio en frio temperatura controlada (temp. hasta +8 grados)
Embalaje: Carne envasada al vacío después de una curación de aprox.15 días y entregada directamente a agencia de transporte, con pegatina para su mejor trazabilidad

Para conocer los precios de envíos contacta con nosotros.

Abrir 30-60minutos antes de concinar.

La carne fresca envasada al vacío se puede almacenar en frigorifico durante 30 días desde fecha de envase.

TERIYAKI DE TERNERA SAYAGUESA

Los amantes de la cocina japonesa, y del buen comer en general, ¡que no se pierdan esta delicia!

Teriyaki es uno de los platos estrella de la cocina japonesa, aunque hay que admitir que en su país de origen se suele preparar este plato sobre todo de pollo, pulpo o cerdo – pero algunos chefs apuestan también por la ternera.

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Etiquetas: congelada, filetes

Filetes finos de primera (0.7kg)

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